Fine Corporate Catering

朝4時から配達

早朝のロケ弁から、午後のカフェタイムまで。
片手で食べられるビストロを、お届けします。

ビストロ・イタリアンの専門店が仕立てる全粒粉のコッペパンとサンドイッチ

少人数のお打ち合わせから大量注文まで 法人様の大切なシーンへ年間1,000件以上お届けしています
会社の会議・懇親会から ご自宅のパーティーまで 個人のお客様のご注文も承ります

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届いたら 開けるだけ

準備も片付けも不要
使い捨て容器でお届けいたします
スタジオやオフィスで そのままご処分いただけます
搬入・セッティングもお気軽にご相談ください

パンをお皿に
ビストロを食べる

コッペパンとサンドイッチのパンを お皿に見立てて。DELI coupeは「ビストロコッペパン&サンドイッチ」として 創業30年のイタリアンをはじめ ビストロ・レストランを手がける母体から生まれたデリカテッセンです。店舗の厨房でビストロの一皿として仕立てた料理を そのままパンにのせてお届けします。

法人様向けのケータリングでは 個包装・衛生管理・大量注文への対応を徹底し 会議室から撮影スタジオまで あらゆるビジネスシーンをサポートします。

わがまま 歓迎です

アレルギーのある食材だけ抜いてほしい、決まったギフトの中身を変えたい。そんなご相談を一つひとつ形にするのが、私たちのコンシェルジュ対応です。直接ご注文いただくお客様だけの特別な対応として、店舗の厨房でお作りします。

CASE 01

「配達料込みで○○円でやってほしい」

配達料込みでのご予算があるお客様だったので、配達料を含めてご予算内に収まるようにメニューを組みました。(金額によってはお受けできない場合もございます)

CASE 02

「おかずを入れた豪華なお弁当にしてほしい」

サンドイッチとコッペパンに、おかずとフルーツを添えた特別なお弁当に仕立てました。

CASE 03

「タレント様のアレルギー食材だけ抜いてほしい」

いつものメニューから、その食材を使わない内容に組み替えてお作りします。

CASE 04

「決まったギフトの中身をオリジナルに変えてほしい」

ご希望の品を入れて、オリジナルの内容に組み替えてお届けします。

ほかにも こんなご相談を承っています

  • 「これは入れてほしい」メニューを入れる
  • ヴィーガン・ベジタリアン・ペスカタリアン仕様にする
  • タレント様用に特別なメニューを組む

ご注文の締切は通常と同じく、お届け日の2日前の12:00までです。お急ぎの場合も、状況によりお受けできることがありますので、まずはお電話でご相談ください。内容によっては追加料金がかかる場合や、お受けできない場合があります。アレルギーについては、同じ厨房で特定原材料を扱っているため完全な除去はお約束できません。まずはお気軽にご相談ください。

対応シーン

撮影現場

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撮影現場

大手広告代理店・映像制作会社さまのロケ弁・ケータリングを多数お任せいただいています。入り時間の早い撮影現場にも 朝4時からお届けいたします。慌ただしい現場でも片手でサクッと食べられる個包装や、しっかりお腹を満たしたいスタッフさんには、OBENTOがおすすめです。

撮影現場向けのご案内を見る

おすすめTHE GIFTOBENTOASSORTMENTフルーツ

研修・セミナー

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研修・セミナー・イベント

終日の研修やセミナー 社内イベントのランチにも対応。土日祝に開催する展示会・説明会・ファンイベントなどにもお届けします。数十名規模から数百名規模まで 均一なクオリティで大量納品いたします。

研修・セミナー・イベントのご案内を見る

おすすめTHE GIFTOBENTOドリンク

会議・ミーティング

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会議・ミーティング・懇親会・親睦会

社内会議やクライアントとのミーティング、社内の懇親会・親睦会まで。個包装パンやピンチョスなど、手軽に食べられるオードブルをお届けします。

会議・懇親会のご案内を見る

おすすめTHE GIFTピンチョスカップデリフルーツ焼き菓子ドリンク

差入れ

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差入れ

撮影現場への差入れや、タレント様・大切なゲストへのお土産にも対応いたします。具材たっぷりのハーフサイズギフトやフルーツ、焼き菓子などもお届けいたします。

差入れ・手土産のご案内を見る

おすすめTHE GIFTフルーツ焼き菓子

For Private

ご自宅のパーティーにも

ホームパーティー・誕生日会・親戚の集まりから、子ども会・地域のイベントまで。総菜・オードブルからスイーツまで1箱にそろうので、箱のまま並べるだけでテーブルが整います。個人のお客様も、商品代金の合計 ¥6,600(税込)からご注文いただけます。

おすすめTHE GIFTASSORTMENTピンチョスカップデリフルーツ

メニュー・数量がお決まりの方はオンラインで そのほかはお気軽にご相談ください

DELI coupeが選ばれる理由

レストランクオリティ

創業30年のイタリアンをはじめ ビストロ・レストランを営む母体の厨房から
店舗と同じ調理技法で仕立てています。

個包装対応

衛生面・取り扱いやすさを考慮し 全商品を個別包装でご提供。
忙しいお仕事の合間にも、片手でサクッと手軽に食べられるようサイズにもこだわりました。

大量注文対応

数十名規模から数百名規模まで対応可能。
詳細はお気軽にご相談ください。

早朝4時から配達

配達は朝4時から 土日祝も承ります。
分刻みで進む大手広告代理店案件の撮影現場でも選ばれてきた時間管理で 朝一番の研修・会議の朝食にも 早朝のお届けで確実に間に合わせます。

アレルギー・ヴィーガン・ベジタリアン対応

アレルギー表示・原材料表記に対応可能です。
ヴィーガン・ベジタリアン向けのメニューもご用意できます。
アレルギー以外の苦手な食材などもお気軽にご相談ください。

多様なお支払い方法

法人様は 請求書払い(掛け払い)・インボイスに対応しています。
個人のお客様は 店頭受け取り・配達とも 当日の現金払いでお願いしております(お釣りのないようご用意ください)。

メディア紹介実績

テレビ番組をはじめ、多くのメディアで紹介いただきました。

ほか多数

各テレビ局・撮影スタジオへのロケ弁お届け実績も多数ございます。

ご利用いただいているお客様の声

お寄せいただいた言葉を、そのまま掲載しています。

カメラマンにデリコッペの朝食を絶賛されて、現場も明るくなり先輩にも褒められて嬉しかった

選んだ理由

いつも撮影の朝食として発注させていただいてるのですが、デリコッペさんを選んでる理由はいくつかあります。
01:個人的にカスタードのコッペパンが好きで食べたいからです笑
02:弁当タイプだけではなく、個包装やギフトタイプがあるので、スタッフも沢山ある種類から好きなものをセレクトできるのがいいなと思っている点です。また、撮影はスタッフの総人数よりも少し多めに発注することが多いので余ってしまうことが多いのですが、個包装だと撮影の合間の軽食としても活躍するので、余ることもほとんどないしスタッフのお腹も気分も満たされます。
03:撮影は急に人数や時間、ロケ地が変わったりすることが度々あるのですが、富井さんになら相談しやすいし可能な限り柔軟にご対応いただけることが多くとても助かっています。

現場の反応

いつもスタッフの反応はいいです。
軽食としても売り切れた時、「もうないの?」と悔しがられることも多いです。
私がまだ1年目の時に、ご飯ひとつに関してもスタッフの年齢層や喜びそうなものを考えて発注しないと怒るめちゃめちゃ怖い先輩についてたのですが、その案件でカメラマンにデリコッペの朝食を絶賛されて、現場も明るくなり先輩にも褒められて嬉しかった記憶があります笑

お困りだったこと

困ったことは特にないです!
ひとつ希望があるならば、朝食にお米とパンを両方用意したいのでデリコッペさんを頼むときはいつもおにぎりも他のお店に頼んでいます。もしデリコッペさんにおにぎりも追加されたらかなり幸せです!笑

CM制作会社様

パーティーの時も見た目が華やかなので、パーティーが豪華に見えました。

選んだ理由

・届けてくれる
・おしゃれ
・手軽に食べれる
がデリコッペを選んだ理由です。

現場の反応

・片手で手軽に食べれるので、スタッフが作業の合間につまめるのがよかった。
・パーティーの時も見た目が華やかなので、パーティーが豪華に見えました。

お困りだったこと

・子どもから大人まで幅広い年齢層に合わせた食事内容を決めるのがなかなか難しかった。

劇団関係者様

一部クライアントからは、指名でお願いされるほどなので!

選んだ理由

スタッフ満足度の高さ。一部クライアントからは、指名でお願いされるほどなので!
あと個人的だけど、ワガママも受け入れてくれる所。これは店長が無理してくれているのかもだけど…

現場の反応

上記と重複するが、満足度は高いし、主に朝食でお願いすることが多いが、腰を据えて食事の時間が取れない現場でも食べやすいから重宝してます!

お困りだったこと

今困ってること。最近店長に会えてないこと。これは完全にこちらの落ち度だけど涙
くらいです笑笑

CM制作会社様

素材へのこだわり

毎日食べても飽きない味は、素材選びから。

全粒粉のパン 焼き上がった全粒粉のコッペパン

全粒粉のパン

コッペパンもサンドイッチのパンも、生地には全粒粉を配合しています。小麦の外皮や胚芽まで丸ごと挽いた全粒粉は、香ばしい香りと、噛むほどに広がる素朴な甘みが特徴。具材の味を受け止めながら、パンそのものもおいしく食べられる生地に仕上げています。

自家製あんこ 店内の鍋で炊き上げた自家製あんこ

自家製あんこ

北海道の小豆農家から直接仕入れる小豆「茜大納言」を、店内で炊き上げています。パンに合うよう数種類の砂糖をブレンドし、仕上げにゲランドの塩と洋酒をひとさじ。甘さの奥に、ほのかな塩気と香りが残ります。

自家製テリーヌショコラ 型に流し込んだテリーヌショコラの生地

自家製テリーヌショコラ

世界的なチョコレートアワードで数々の受賞歴を持つ「Minimal」のチョコレートを使用して丁寧に焼き上げるテリーヌショコラ。カカオ本来の香りと味わいを活かし、ほろ苦いビターキャラメルと合わせます。

ごぼう 仕入れた太いごぼう

ごぼう

青森県産を中心に、その時期いちばん良いものを、太さまでこだわった一番人気商品のごぼう。存在感のある一本を片栗粉でカリッと揚げ、ごぼう本来の香りと歯ごたえをそのまま味わえる仕立てに。

ご注文の流れ

ご注文内容がお決まりの方も ご要望やご不明点がある方も お問い合わせフォーム・LINE・お電話で承ります。

商品がお決まりの方

そのままご注文

定番メニューを ご希望の数量・日時でお届けするだけの場合はこちら。

  1. STEP 01

    オンラインでご注文

    受注サイトからメニュー・数量・お届け先・日時を選んでご注文ください。フォーム・LINE・お電話でも承ります。

個人のお客様は 当日の現金払いでお願いしております。お支払い方法の詳細はよくあるご質問をご覧ください。

ご要望・ご不明点がある方

ご相談

アレルギー対応や個数のご相談 「こんなことはできますか」という段階でも構いません。まずはお聞かせください。

  1. STEP 01

    お問い合わせ

    利用日・人数・ご要望をお知らせください。お問い合わせフォーム・LINE・メール・お電話で承ります。

  2. STEP 02

    メニューのご提案

    ご要望をもとにメニューをご提案します。内容のカスタマイズも承ります。

  3. STEP 03

    ご注文確定

    内容をご確認のうえ ご注文を確定。配送先・納品時間の詳細をお伝えいただきます。

お急ぎの場合はその旨をお伝えください。可能な限り早くご連絡いたします。

最後に

納品・お届け

ご指定の日時・場所へ丁寧にお届けします。容器は使い捨てのため回収は不要です。搬入・セッティングのご相談も承ります(装飾や保温ポットのご利用時のみ後日ご返送 着払いのため送料はかかりません)。

オンラインで注文する フォームで相談・お見積りを依頼する LINEで相談 お電話 03-3870-5600

店舗情報

DELI coupe 店舗
店舗名 2538kitchen DELI coupe
ニコミヤキッチンデリコッペ
住所 〒120-0034
東京都足立区千住4-19-16
TEL 03-3870-5600
受付 09:00 – 15:00頃
つながらない時は LINE・フォームへ
配達時間 04:00 – 18:00(土日祝もお届け)
店頭営業時間 09:00 – 15:00(土日祝も営業)
店頭でのお受け取りは完全予約制です
受注サイトでご予約のうえ この時間にお受け取りください
配達エリア 東京23区・都内近郊
神奈川県・千葉県にもお届けします
配達料 ¥2,000〜(税抜)
商品代金とは別にいただきます
お届け先までの距離により異なります
ご注文締切 お届け日の2日前 12:00まで
お急ぎの場合もお電話でご相談ください
定休日 年末年始
Google マップで見る

Company

運営会社

会社名 株式会社シーセカンド
所在地 東京都足立区千住3-36
TEL 03-5284-8356
資本金 2,272万円
事業内容 飲食店の運営
イタリアンバル 2538(ニコミヤ)
ワイン酒場 Bistro 2538
2538煮込みやBON
2538kitchen DELI coupe ほか
適格請求書
発行事業者
登録番号
T1011801008403
インボイス制度に対応した請求書を発行いたします

あなたは、パンを頑張ってね。

DELI coupeがパン一筋の理由

DELI coupe 富井 真介

2017年7月、北千住。DELI coupeは、私と当時の総料理長の二人で始めた小さなお店です。

私たちが普段つくっているのは、フレンチやイタリアンの料理。本来はお酒と合わせて楽しむもので、少し敷居の高い料理でもありました。この味を、北千住の街の人に、お酒を飲まない人にも、気軽に楽しんでほしい。そう考えて選んだのが、誰にとっても親しみのあるコッペパンでした。

私はもともとサービスの人間です。唎酒師やソムリエの資格を取り、料理とお酒の組み合わせを学んできましたが、料理人ではありませんでした。総料理長は開店から3か月ほどで店を離れ、その後は社員一人と少しのアルバイトで店を続けてきました。店の味を落とさないために、休憩も厨房の中でとりながら、料理に向き合う日々でした。

転機は、ホテルの朝食に商品を卸すお仕事をいただいたことです。「自分たちの料理を届ける」という経験から、朝の食事を必要としている撮影現場のロケ弁にたどり着き、扱ってくれる場所を一から探しました。朝4時からの配達は、お客様の声に応えるうちに早くなり、一人で配達を終えて昼の開店に戻っていた頃の名残でもあります。

遅れてしまったことも、数を間違えたことも、ご満足いただけなかったこともあります。そのひとつひとつが、今のDELI coupeをつくっています。「THE GIFT」も、常連のお客様の「こういうのが欲しい」という一言から、ラップで包むところから始まった商品です。

開店当初によく通ってくださったお客様に、言われた言葉があります。

「好きだったパン屋さんが、おにぎりも始めたらパンの味が落ちてしまった。あなたは、パンを頑張ってね」

それ以来、私たちはパン一筋です。

ご注文くださった方が満足するだけでは、足りないと思っています。その場にいる皆さまに喜んでいただき、ご担当者様が「ここを頼んでくれてありがとう」と声をかけられること。「デリコッペが食べられる日は、朝から頑張れます」。そんな一日を、これからもお届けしていきます。

DELI coupe 富井 真介

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